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供应哪教卤肉做法想学卤肉配方去哪学
发布时间:2014年09月29日
有 效 期:2015年03月28日
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河南新乡蔺氏培训学校现面向安徽、合肥、宿州、淮北、阜阳、蚌埠、淮南、滁州、芜湖、铜陵、
安庆、黄山、宣城、亳州等地火爆招生。欢迎各地人士来我公司考察、参观。觉得心里踏实后签订合同
,所有项目包教、包会,郑重承诺:学不会不收取任何费用。会,郑重承诺:学不会不收取任何费用。
卤肉又称为卤菜,先初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般分为红
卤、黄卤、白卤三大类;川卤在全国最普遍,多以红卤为主。卤肉以香辛料和肉为主要原料加工而成。
卤制调味品具有开胃健皮健裨,消食化滞等功能 。
新乡蔺氏餐饮精品卤肉系列
1.卤猪头肉 2.卤猪心 3.卤猪肝 4.卤猪蹄 5.卤猪肠 6.卤猪耳朵 7.卤鸡头 8.卤鸡爪 9.卤鸡
心 10.卤鸡肝 11.卤鸡翅 12.卤鸡脖 13.卤鸭肠 14.卤鸭头 15.卤鸭脖
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